Bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào?

Đăng: October 31, 2022
VTV-Hyundai...

Chắc chắn sẽ có nhiều người dùng thắc mắc rằng bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào? Cùng vtvhyundai tìm hiểu nhé!


Với những ưu điểm chung như thiết kế nhỏ gọn, nấu ăn nhanh, dễ dàng lau chùi, an toàn khi sử dụng… cả 2 loại bếp đều rất được ưa thích trong các gia đình. Chắc chắn sẽ có nhiều người dùng thắc mắc rằng bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào? Cùng Vtv hyundai tìm hiểu nhé!

Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào?
Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào?

Cơ chế hoạt động

Cơ chế hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại có gì khác nhau?

  • Bếp từ (bếp điện từ) đun nóng nồi có đáy nhiễm từ để làm chín thức ăn.
  • Bếp hồng ngoại (bếp điện) hoạt động theo cơ chế làm nóng truyền nhiệt từ mặt kính bếp sang đáy nồi và làm chín thức ăn

Bếp từ nấu nồi gì? Bếp hồng ngoại nấu nồi gì?

Đây chính là sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại được nhiều người dùng quan tâm. Chính vì cơ chế hoạt động khác nhau nên dụng cụ để nấu của 2 bếp cũng có sự khác nhau. Bếp từ kén nồi hơn so với bếp hồng ngoại.

  • Đối với bếp từ, bạn phải sử dụng các loại nồi, chảo có nhiễm từ như nồi bằng chất liệu inox, gang tráng men…
  • Bếp hồng ngoại có thể dùng được tất cả mọi loại nồi kể cả nồi đất nung, thủy tinh, nhôm hay thậm chí bạn có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên bề mặt bếp.
Dùng các loại nồi, chảo có nhiễm từ cho bếp từ
Dùng các loại nồi, chảo có nhiễm từ cho bếp từ

Tuy nhiên khi lựa chọn nồi, bạn cũng nên chú ý mua những loại nồi có đáy bằng phẳng, nhẵn, tuyệt đối không nên mua những loại nồi có đáy cong, lồi, sẽ khiến điện năng bị hao hụt nhiều và kéo dài thời gian nấu ăn.

Mức độ an toàn

Nói về tính an toàn, bếp từ có độ an toàn cao hơn bếp hồng ngoại vì bạn có thể chạm tay lên mặt bếp trừ vùng tiếp xúc với đáy nồi mà không lo sợ nhiệt độ cao làm bạn nóng hay bỏng tay. Bên cạnh đó, bếp từ chỉ hoạt động khi bạn đặt đúng nồi lên mặt bếp, khá an toàn nhất là trong những gia đình có con nhỏ.

Về bếp hồng ngoại, mặt bếp vẫn khá nóng sau khi tắt công tắc hoạt động.

Bếp từ an toàn hơn so với bếp hồng ngoại
Bếp từ an toàn hơn so với bếp hồng ngoại

Thời gian nấu

Một trong những sự khác nhau của bếp từ và bếp hồng ngoại dễ nhận biết nhất chính là thời gian nấu thức ăn.

Bếp từ có thời gian nấu nhanh hơn so với bếp hồng ngoại (với cùng 1 nhiệt độ nấu). Lý do là vì bếp từ không tiêu tốn nhiều nhiệt lượng mà làm nóng đáy nồi trực tiếp rất nhanh chóng. Bếp hồng ngoại phải làm nóng mặt bếp rồi mới làm nóng nồi nên sẽ tiêu hao 1 lượng nhiệt nhất định, khiến việc nấu ăn lâu hơn.

Tiêu thụ điện năng

Nhìn chung, bếp từbếp hồng ngoại đều tiêu thụ điện năng như nhau khi có cùng mức công suất. Cả 2 đều có khả năng làm nóng thức ăn nhanh, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và năng lượng.

Tuy nhiên thời gian nấu của bếp hồng ngoại có phần lâu hơn bếp từ như đã nói phía trên. Khi so về điện năng sử dụng khi nấu chín 1 lượng thức ăn thì bếp hồng ngoại dùng nhiều điện năng hơn bếp điện từ.

ếp từ và bếp hồng ngoại tiêu thụ điện năng như nhau
bếp từ và bếp hồng ngoại tiêu thụ điện năng như nhau

Hy vọng bài viết của Vtv Hyundai đã giải đáp được cho bạn câu hỏi trên để chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu của gia đình nhé!

76 lượt xem

Tags: , ,


Gợi ý cho bạn

Cách làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố

bạn đã biết cách làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố chưa? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của vtv-hyundai nhé

Đăng: November 3, 2022
Mẹo để thực phẩm tươi lâu

Lãng phí thực phẩm gây hại cho hành tinh và túi tiền, trong khi, chỉ với vài Mẹo để thực phẩm tươi lâu chúng ta có thể sử dụng chúng lâu hơn.

Đăng: September 19, 2022
Cách xóa ảnh trùng lặp trên iPhone giúp bạn tiết kiệm nhiều bộ nhớ lưu trữ

Sau một thời gian sử dụng iPhone, sẽ có lúc bạn tải, chụp những tấm ảnh giống nhau và quên xóa nó. Lâu dần, các ảnh này sẽ tốn rất nhiều…

Đăng: August 8, 2022
Bộ ảnh ‘Vẻ đẹp Việt Nam từ trên cao’ đoạt giải quốc tế

Bộ ảnh đoạt giải cuộc thi quốc tế chụp từ trên cao của Cao Kỳ Nhân khắc họa vẻ đẹp miền quê sông nước Việt Nam từ trên cao với cuộc sống con người.

Đăng: September 15, 2022

Được quan tâm

Tại sao nồi cơm điện nấu cơm không chín

Bạn không quên nhấn nút nồi cơm điện mà nấu cơm không chín? Nguyên nhân có thể rất đơn giản nhưng nhiều người lại không biết.

Đăng: November 17, 2022
Tuyệt chiêu chống ẩm mốc mùa mưa đơn giản và hiệu quả

Mùa mưa, độ ẩm cao tạo điều kiện cho nấm, mốc phát triển. Chống ẩm mốc mùa mưa là điều cần thiết để giúp ngôi nhà của bạn sạch sẽ và khô ráo.

Đăng: November 7, 2022
Công dụng của thanh yên và những điều cần biết

Thanh yên còn gọi là Chanh yên. Công dụng của thanh yên trị ho đờm, buồn nôn, tức ngực. Ngoài ra cây còn có triển vọng hỗ trợ điều trị…

Đăng: November 9, 2022
Cách làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố

bạn đã biết cách làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố chưa? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của vtv-hyundai nhé

Đăng: November 3, 2022